幸运时刻

您的位置：首页 > 饮食拾萃 > 饮食百科 > 内容

选择背景颜色：

选择字号：特大大中小

家庭怎样贮存花生效果最好

发布时间：2018/1/17 15:29:01 浏览数：608

　　花生含有丰富的蛋白质、脂肪及铁等多种营养成分，被人称为“长寿果”。但因花生的吸湿性较强，一旦保管不当，受潮后就易发生变色、变味、发霉、走油、发芽等变质现象。因此，花生贮存要注意通风，不要让花生受潮，一定要保持时时干燥，这里介绍二种方法供参考：

　　用100℃的开水浸烫花生15—20分钟，水要没过花生，然后捞出花生控干后，摊开晾干，晾2—3天即可，不要曝晒。否则出油。这样处理好的花生米不能再呼吸，没有发芽能力，塑料袋装好，随吃随取，过一二年味道也同新的花生一样。

上一篇：食物中的营养帮你巧防晒

下一篇：金银花的食用功效与作用