发布时间:2017/12/10 15:56:20
浏览数:429
“五谷为养,五果为助”,中医讲究食用水果要因人而异,应适度合理,但吃水果多多益善吗?吃水果可以减肥吗?你究竟吃对了没?本期专家为你介绍吃水果那些事,看看你是否真的会吃水果。
人的体质可分为九种类型,同样,水果也有温热性、寒凉性、平和性之分,那你所常吃的水果又属于哪一类呢?各类型水果又适合什么体质的人吃呢?下文将带你一探究竟!
温热性的水果适宜哪些人食用?
虚寒体质比较适宜吃温热性的水果。众多水果中,像荔枝、杏等温热性水果也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低。体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色较常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这类温热的水果可算是补寒佳品。
不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更应少吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
寒凉性的水果适宜那些人吃?
平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以抑制脾胃的亢盛,减少内热。酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。
夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃点寒凉性的水果。但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。
适合夏日食用的寒凉水果有:香瓜、西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、芒果、柿子、荸荠、甜瓜等。
平和性的水果
介于寒热之间,这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。
哪些人应少食水果?
水果以寒凉居多,久食、大量吃伤脾阳,所以老年人、小孩以及体质虚弱的人群多吃要慎重。
如今人们大多心浮气躁,总吃寒凉的水果虽然当时口里舒服,但代价是消耗了脾阳肾阳,久而久之会导致脾肾阳虚,女性会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚至患子宫肌瘤。男性会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果若天天吃,伤了脾胃和阳气,运化失常,最终导致机体的功能失调。
吃水果减肥吗?
肥胖常常是因为脾胃虚弱引起的。脾胃虚弱了,无力运化多余的水分和脂肪,它们就变成垃圾堆积。所以,想减肥,健脾胃是根本。有些人,脾胃很弱了,口中泛清水冒酸气了,都不知道戒掉水果。很多女性为减肥,把水果当饭吃,这自然会事与愿违,水果吃得越多,脾胃越弱,越减越肥,所以,减肥也要吃对水果才有效。
吃水果还要注意地域和季节性
首先,市面上的水果,大都不是当地与当季的。物流发达了,水果已经没有了地域界限。而“一方水土养一方人”,某地的水果,是与当地的气候与环境相对应的,只是适宜当地人的。吃异地水果,很容易伤身。比如海南产火龙果,因为海南热啊,吃大寒的火龙果就很爽,但若湖南人来吃火龙果,就会寒胃。
同样,水果是讲究时令的。夏天炎热,大自然就赐予我们西瓜来消暑;秋天气燥,大自然赐给我们柿子和雪梨来润燥;可是目前市面上的很多水果都不是当令的,西瓜一年四季都在卖,雪梨一年四季都在卖,正因为现在的水果大都不是时令的。在保存这些水果的过程中,人为地使用了催熟剂和激素等,毒害不少。而且为了让水果外表看起来漂亮,水果商们常会使用激素,少吃这样的水果可以减少对身体的额外伤害。
除了吃水果要注重营养之外,夏天吃水果最重要的是别贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感特别好,吃进去特舒服。但是太凉的水果会刺激肠胃,使得肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。水果一定要选择新鲜的,含营养丰富。要多吃新鲜水果,尽量少吃罐头水果,少喝水果汁类饮料,因为这样会流失掉很多膳食纤维。另外,吃水果要多吃果肉有颜色的,像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素c和B族维生素,很有营养。
专家提示,吃水果还是要因人、因时、因地制宜才好哦!