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自制颗粒花生酱
发布时间:2023/8/19 15:36:25 浏览数:258
材料:
主料:去壳花生450g
配料:黄油80g、糖10g、盐1/2小勺
做法:
1. 将花生放入面包桶,依次启动2个翻炒干货程序;
2. 一个小时之后,花生炒香,开盖散热;
3. 稍稍降温后将花生去皮;
4. 将去皮花生、融化的黄油、糖和盐一起放入料理机,打匀即可。
心得分享:
1. 如果没有面包机,也可以用小火翻炒直到闻到香味;
2. 也可以连着红衣搅打,做出的花生酱更有营养;
3. 黄油也可以用植物油代替;
4. 喜欢咸味的可以增加盐量。
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