怀孕或哺乳的母亲饮食可以考虑加入亚麻籽
发布时间:2019/8/4 15:28:34 浏览数:464
  根据美国奥立冈州立大学的研究,若是在乳牛饮食中,加入亚麻籽 ( flaxseed ) ,分析其乳汁,和那些没吃到亚麻籽的牛相比,有更多的 omega-3 脂肪酸以及更少的饱和脂肪酸。我们都知道经常食用饱和脂肪酸会导致胆固醇升高,增加心脏病的风险,若是经常食用多元不饱和脂肪酸则会降低风 险。

  传统的牛的饮食并不含亚麻籽,因此牛奶中不饱和脂肪酸比较低,研究人员在这项实验中找到最佳比例,也就是饮食内容中有 7% 的亚麻籽,怀孕的乳牛的多元不饱和脂肪酸达到最大值。这项研究结果发表于饮食科学期刊 (Journal of Dairy Science) 。

  尽管这是动物试验,但是怀孕或者哺乳的母亲,我认为可以尝试在饮食中加入亚麻籽,协助宝宝摄取更多多元不饱和脂肪酸,因为 omega-3 也是宝宝神经成长的重要营养成分。
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