春节的欢乐气氛，在元宵节后到了尾声，吃喝玩乐转向正常。很多人却突然发现，一个冬天下来，特别是两个节日下来，自己胖了很多，身上积下很多脂肪。这可怎么办呢？

　　对“冬膘”和春节大餐留下的“春肥”，营养师的建议是多喝水，用蔬菜和水果做主要食物的方法减磅。与此同时，这里告诉你一个半个月恢复身形的秘诀。

　　第一阶段

　　这一阶段大约耗时3到4天，目的是让身体“吐故”，慢慢地把以前很多顿大餐的沉积排出，重新收拾自己的正常生活状态，回到原来规律的轨道上。

　　有的人在发现自己胖了后往往采用很极端的办法——一天只喝水，或吃很少的一点“鸟食”。要知道，减肥是“欲速则不达”的，要求越急迫反而减得越慢，还有可能出现头晕、心悸、想吐等症状，甚至引发疾病。所以在恢复身材的初期不能太急于求成。

　　这个阶段，早饭和午饭的量可以多一些，晚饭要尽量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物积存在腹部。另外，节食的初期要选择脂肪含量不高的瘦肉和白肉，比如：鳕鱼、鸡胸肉。每天的蛋白质也是必不可少，不含脂肪的乳酪和脱脂奶等都可以进入你的食谱。

　　蔬菜水果要唱主角。多吃像西兰花、豆角这样的蔬菜，用其中的纤维质帮助身体排毒。吃大量的水果一方面是为了帮助消化，另一方面也是占胃里的位置，免得一开始就饿得发慌，使你的减肥计划很难实施下去。

　　为了让身体尽快进入减磅状态，要多喝水、菜汤或去油的肉汤。用西红柿、青椒、洋葱、芹菜和菜花加上8碗水煮两个小时，据说就是“七日瘦身汤”的精华，不仅热量和脂肪量低，而且营养丰富。

　　第二阶段

　　这个阶段也需要3到4天的时间，这一段仍然要坚持第一阶段的基本原则，避免脂肪含量高的食物，但不要拒绝低脂的蛋白质，因为它是瘦身时必须的营养。

　　经过第一阶段清肠，除蔬菜和水果，可以开始吃一些含淀粉的食物，比如，每天吃一顿有200克的米饭加入的午餐，或是其他含淀粉的食物。韩国女孩的减肥法宝是吃白水煮土豆，只放盐来调味，不能有油，据说减肥效果很不错。

　　两个阶段大约8天后，你会发现自己自然而然地回到了节日暴饮暴食前的体重，这应该是高纤维低脂肪食物的功劳，就可进入第三阶段。

　　第三阶段

　　这个阶段耗时最长，大约需要8天。

　　这时，水果将起大作用。橙子、西柚、苹果、提子和西红柿都是不错的选择。如果有人要用喝果汁的方法减肥，就要清楚，1杯果汁的热量大约等于吃3个水果。像100克橙汁里有65卡的热量，西柚汁有60卡，苹果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以营养师建议还是番茄汁比较好，大约1杯番茄汁只有30卡热量。

　　3种蔬菜对减肥也有帮助。芦笋利尿，有利于减轻肾脏的负担，可以排毒瘦身。茴香的作用是减轻肚胀，清理肠胃吸收毒气。西葫芦能够增加胆汁的分泌，达到减轻肝脏负担的作用。

　　半个月后，你将有一副好身材了！