副伤寒是副伤寒杆菌甲、乙、丙引起的急性消化道传染病，属于乙类传染病。人一旦饮(食)用了被副伤寒杆菌污染的水或食物，或者接触到病人使用过的物品后未做清洁就进食等，就容易被染上该疾病。发病以儿童、青壮年人居多。副伤寒的潜伏期为1~10天。

　　症状：高热不退应警惕

　　典型的副伤寒自然病程为时约4周，可分为4期：
　　初期 相当于病程第1周，起病大多缓慢，发热是最早出现的症状，常伴有全身不适，乏力，食欲减退，咽痛与咳嗽等。
　　极期 相当于病程第2～3周，常有伤寒的典型表现，高热持续不退，食欲不振，腹胀，多有便秘，少数患者则以腹泻为主；患者精神恍惚，表情呆滞，反应迟钝，听力减退；脾肿大；部分患者胸、腹、背或四肢出现淡红色小斑丘疹，多在2～4天内消失。
　　缓解期 相当于病程第3～4周，人体对细菌的抵抗力逐渐增强，体温出现波动并开始下降，食欲逐渐好转，腹胀逐渐消失，脾脏开始回缩。但本期内有发生肠出血或肠穿孔的危险，需特别提高警惕。
　　恢复期 相当于病程第4周末开始。体温恢复正常，食欲好转，一般在1个月左右完全恢复健康。

　　预防：把好病从口入关

　　预防伤寒、副伤寒最关键的是防止病从口入，应注意以下几点：
　　1.养成良好的卫生习惯，不喝生水，饭前便后要洗手。
　　2.不生吃或半生吃毛蚶、牡蛎、蛏子等海产品；剩饭剩菜食用前一定要烧熟煮透；不吃腐败变质的食物和瓜果；生食瓜果一定要洗干净。
　　3.不要到卫生条件差的摊点、餐馆就餐。
　　4.注意环境卫生，消灭苍蝇，清除垃圾。
　　5.凡有不明原因持续发热的病人，要及时到医院诊断治疗，以免延误病情。
　　6.家中以及周围有伤寒病人时，更要注意自我保护。对可能污染的物品可选用煮沸、消毒药水浸泡等方式消毒。
　　7.应急性预防服药，可用复方新诺明2片，每天2次，服用3~5天。
　　8.应急接种：对疫情暴发地区及毗邻地区的重点人群进行伤寒菌苗的预防接种。