别名：春梅、干枝梅、红绿梅、红梅、绿梅。

　　常见品种：叶梅、直角梅、龙游梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、宫粉梅等。

　　形态特征：株高5~10米，树干呈灰褐色，不光滑，多丛驳纹；小枝细长，绿色无毛；叶片卵形，边缘有细锯齿；花芽着生在叶腋间，每节1~2朵，芳香，花瓣一般有5枚左右，于早春先叶而开，呈粉红或白色。

　　梅花的繁殖方法：1、扦插法，一般在11月进行。选一年生的较粗壮枝条，截取10~12厘米的小段作插穗，将大部分枝条埋入疏松、排水良好的培养土中，在土层表面留一小芽。插后浇透水，用塑料薄膜盖上，放在阴凉处。此年成活后，去除薄膜，并将盆换到通风较好的环境中。2、压条法：一般在2~3月进行，选取1~2年生的无病虫害的健壮枝条，在枝条下方割2~3个伤口，将割伤部分埋入土中，用疏松、肥沃的砂质壤土覆盖严实，保持土壤湿润。秋季生根后即可隔离移植。3、嫁接法：以桃树为砧木，选当年生的健壮枝条，切成5~10厘米的小段作接穗，嫁接时用塑料条扎紧和砧木，埋入厚实的土壤中，使接合处完全被埋实。

　　光照与温度：喜光照充实、通风良好的生长环境，生长适温15~25度。

　　介质：梅花对土壤要求不严，盆栽基质以疏松透气的园土、浇则浇透。

　　施肥：喜肥，在换盆时可施适量底肥。春天秋季，每半月施肥；夏季，每月施，每月施1~2次磷钾肥；当开花后需适量腐熟的有机肥或豆饼水。

　　选购小贴士：注意选购老盆、干枝粗壮的、当年生的枝条较多的，不宜买刚上盆的。