正确服用人参,使它更好地在体内发挥治疗效果,是非常重要的。
(1)煎汤饮用:将人参切成薄片,放入洗净的砂罐中,然后加冷水将参片浸泡,盖好砂罐盖子,放在炉火上煎熬40~60分钟,即可倒参汗饮用。
(2)泡茶饮服:取人参片5~10片,置于保温瓶中,冲入沸水,闷盖20分钟,代茶饮服,可以连泡数次,待汤汁变淡,再连汤带渣一起吃完。
(3)隔水蒸服:将6克参片,放入带盖的瓷杯或碗中,加入适量的水,盖上盖,放入加好冷水的锅内,用文火蒸煮60分钟,稍冷却后即可服用 。亦可在参汤中加入冰糖、桂元肉、红枣等同时蒸服。
(4)研末吞服:将人参研成粉末,将入空心胶囊或糯米纸内,第次服2~3克,温开水送下。
(5)细嚼噙化:每次把人参片1~2片放入口中慢慢噙化嚼服,每日4~6次。
(6)浸酒饮服:取整支人参10~20克,浸入500克白酒中,盖紧瓶塞,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次取10毫升饮服。
在服参期间不宜吃茶叶、萝卜等 。若发生感冒发热、胸满腹胀等疾病时,应暂停服用。