食盐不仅是重要的调味品，也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布，维持细胞内外的渗透压，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲；同时，还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度，维持机体内酸碱度的平衡，和体液的正常循环。
　　
　　人不吃盐是不行的，但盐吃多了也会出问题，下面小编就来分享盐吃了所带来的危害！
　　
　　危害一：头痛
　　
　　《英国医学杂志》发表的一项研究成果表明，与每天摄入1500毫克钠的人相比，每天摄入3500毫克钠的人头痛的可能性更高。摄入钠过多会增加血管的压力，引起脑水肿，甚至挤压神经，从而造成头痛。减少钠摄入量即可有效改善头痛。美国约翰·霍普金斯大学研究表明，如果将食盐日摄入量从9克减少至3克，可使头痛几率降低31%。
　　
　　危害二：嘴干
　　
　　在食用高盐食物，比如薯片、炸鸡等之后，马上就会有口渴的感觉。这是因为体内盐和水的电解质平衡被打破。为恢复平衡，大脑会发出口渴的信号，让你喝水。专家提醒，吃咸的食物要备着白水，边吃边喝水，使肾脏慢慢排泄掉多余钠和钾；不要在最渴的时候卯足劲喝上一大瓶，也不要喝甜饮料，否则会增加肾脏负担。

　　危害三：总想排尿
　　
　　盐吃多了就想多喝水，从而尿意频繁。当摄入过多的盐时，负责排泄钠和钾的肾脏就会加班加点地工作，以清除多余的钠钾成分，从而导致频繁跑厕所。另外，体内有太多的水，也会增加肾脏负担。
　
　　危害四：水肿
　　
　　如果体重没有增长，但突然感觉腿粗了或眼睛肿了，就很有可能是水肿造成的，也就是机体在组织间隙里积存了过多的水，且无法通过排尿等方式排出。专家表示，水肿是一种全身性表现，不止是手和眼睛，脸、腿、胳膊等都可能发生。盐吃多了会水肿，但出现水肿也可能是心源性疾病、肾源性疾病的表现，要综合自身状况来判断。
　　
　　危害五：反应迟钝
　　
　　吃过多的盐会让细胞脱水，人在缺水状态下很难集中注意力思考。发表在美国《营养学杂志》上的一项研究显示，与体内有充足水分时相比，轻度缺水会造成女性在注意力、记忆力、推理能力和反应时间测试中的表现变差。此外，缺水还会让人的情绪一落千丈。
　　
　　危害六：诱发多种疾病
　　
　　食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子，这种因子会导致血压升高；
　　钠离子从人体排出时，还会携带一部分的钙离子，会导致骨骼变薄和骨质疏松症；
　　食用盐分含量高的食物之后，很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加，嗓子不清；
　　盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度，使它对胃壁的保护作用下降，食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁，因而会促进多种胃病的发生。