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不宜存放在一起的食物
发布时间:2023/6/29 11:20:00 浏览数:132
1、饼干与面包不宜同存放。面包含水分较多,饼干一般则是干而脆,两者如果存放在一起,就会使面包变硬,饼干也会因受潮失去酥脆感。
2、茶叶与香皂、香烟等气味较大的东西不宜同存放。这是因为茶叶的吸附气味和串味性很强,香皂、香烟等放出的香味易使茶叶变味。
3、水果不要与纯碱同存放,不然的话水果就会发热而烂掉。
4、水泥与食糖不能在一起存放。水泥遇上食糖,就会失去凝固作用。
5、鸡蛋与姜、葱头不宜同存放。蛋壳并不密封,其上有许多细小的透气孔,如果将鸡蛋与姜、葱头放在一起,则姜和葱头产生的气味易透时小孔而使鸡蛋变质。
6、粮食与水果不宜同放。:粮食易发热,水果受热水分容易蒸发而干枯,而粮食亦会吸收水果的水分后霉变或生虫。
7、食品与明矾不能在一起存放。因明矾里含有锑的成份,混入食品中会引起中毒。
8、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮,而食糖、糖果却恰恰含水分多,这两类物品存放在一起,就会使茶叶因受潮而发霉或变味。
9、苹果和梨不宜一起存放。因为苹果储藏最适宜的温度是5℃,如果在6℃以上,将会消耗果实养分,容易变质腐烂;梨储藏最适宜的温度是10℃~12℃,若低于8℃,容易使果实中的水分外渗,引起果实腐烂。
10、黄瓜与西红柿不宜同放。 黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。
11、土豆和甘薯不宜一同存放。土豆的储藏温度以2 ℃~4 ℃为宜,温度高了会变软、发芽;甘薯以10 ℃~15 ℃为宜,温度若降至9 ℃以下,甘薯会变质,所以不能放在一起。
12、玻璃与纯碱不能在一起存放。因玻璃与纯碱容易沾粘,时间一长,会使玻璃受蚀发毛。
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