禾雀花，又叫雀儿花、朱雀花。通常有白花油麻藤，花白色；美叶油麻藤，花紫色；常绿油麻藤，花深紫色等几种，为蝶形花科油麻藤属木质藤本植物。

　　禾雀花向上攀爬的本领极强，能象巨蟒般盘绕在大树上簇串状花穗，直接长在藤蔓上。其花形酷似雀鸟，吊挂成串有如禾雀飞舞。花五瓣，多白色，也有粉色、紫色，甚至紫黑色，每朵花似一只小鸟。花开在藤蔓上，吊挂成串，每串二三十朵不等，串串下垂，有如万鸟栖枝，神形兼备，令人叹为观止。每年3～4月下旬开花。花瓣淡绿色，有两块花瓣会卷拢成翅状，风情万种、十分迷人，颇具观赏价值。主要分布在亚洲热带和亚热带地区，我国广东五邑地区的广东省清溪镇就非常有名。

　　禾雀花较喜光，向阳地开花繁茂，半遮荫地开花亦较多，忌荫蔽；喜肥沃湿润土壤，适生于土层深厚的沙壤土。用于地植或垂直绿化时，可用塘泥拌泥炭土或垃圾土等缓效肥料，适当控制植株生长。萌芽性强，而修剪，入秋后应对过密的藤蔓以及衰老枝条修剪清理1次，增加透光度，促进花芽形成。

　　禾雀花可用扦插、压条的方法进行繁殖育苗。扦插于春季萌芽前进行，选用健壮的枝条作插穗，下端用生根粉等生根激素溶液浸泡后插入湿沙床内遮阳喷雾保湿，约1个月发根；夏季在室外扦插，需搭荫棚遮光。压条主要利用落地的藤蔓，在节间下端刻伤后压入土中，保持湿润，发根后剪下新株。

　　禾雀花在广东的江门、肇庆、清远、广州、韶关等地均有分布。“禾雀花”花季为3月至5月份，花期为两星期。禾雀花的外形奇特，花穗呈簇串状，花开四五瓣，花托似禾雀头；两旁各有一粒似眼睛的小黑点；正中的一瓣，弯弓似雀背；两侧的花瓣似雀翼；底瓣后伸，是为尾巴；花内还有一撮细长略弯的花蕊，花形宛如一只只吊挂在藤蔓上的禾雀。