切木瓜前:先将木瓜表皮清洗干净,用干净的布擦拭后,就可依照喜好来选择切法啰~
Step2:去皮挖籽(木瓜若太熟则不建议用此切法)
可以直接一圈一圈的豪迈食用,也可依喜好再做分切
切法三:马蹄状切法
切法四:块状切法
将切好的木瓜摆盘,是不是有点像生鱼片呢
切法五:条状切法
Step2:去皮(可将木瓜直立放置,比较好削皮)
Step3:将木瓜对半切开,去籽
Step4:再对半切后,分切成条状(依喜好宽度分切数条)
将条状木瓜装盘~是不是有种大器的感觉呢
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