营养高、抗衰老:地瓜枸杞蒸糕的制作方法
发布时间:2022/5/29 11:03:13 浏览数:285

营养高、抗衰老:地瓜枸杞蒸糕的制作方法

  我们都知道,红薯吃起来甜滋滋的,尤其烤红薯,味道特别香!今天,生活妙招网小编就来教大家一个制作红薯蒸糕的小方法,不但营养高,而且抗衰老。做给家人尝尝吧!
  
  食材:红薯150g、枸杞适量、低筋面粉110g、太白粉10g、糖20g、盐1/8匙、泡打粉1小匙、水100毫升
  做法:
  
  1、将蒸好的红薯压成泥。
  2、加入100毫升冷开水后,搅拌开。

  营养高、抗衰老:地瓜枸杞蒸糕的制作方法

  3、加入一大匙糖。
  4、并将太白粉倒入低筋面粉里,再加入泡打粉和盐。

营养高、抗衰老:地瓜枸杞蒸糕的制作方法

  5、把调制好的粉过滤到红薯泥中。把红薯泥和面粉拌匀。
  6、外锅加一杯水后打开开关。

营养高、抗衰老:地瓜枸杞蒸糕的制作方法

  7、容器里铺一张烘焙纸,将红薯面团平铺在里面。将洗好的枸杞铺在面团上。
  8、将面团放到烧开的锅中直接蒸。开关自动挑起,蒸糕便做好了。

营养高、抗衰老:地瓜枸杞蒸糕的制作方法

  小贴士:
  
  枸杞子可扶正固本,滋阴补肾。红薯可抑制黑色素的产生,两者均有抗衰老、提高人体免疫力的功效。
  
  视频演示:

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