让调理油更有味道
发布时间:2022/6/23 15:38:28 浏览数:44
  想让炒菜拌饭的食用油更有风味吗?其实只要简单的小步骤,就可以让油的风味更香醇喔!
  只要在小容器中放几颗切碎的蒜头或洋葱及辣椒等等,再倒入食用油后,稍稍浸泡,直接放入冷冻室储藏。这样一来,就可以让油的味道更好喔!
  如果从冰箱中拿出来时,已经冰成白白的一片的话,只要放到一旁,就可以等油质软化后,再拿来使用。如果还有剩下的话,还可以继续冰起来保存喔!
  在选择油脂的方面,比较建议选择不容易凝固油脂,这样酿起来的风味会比较出众,像是橄榄油就是相当不错的选择喔!
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