金银花性寒，味甘，归肺、大肠、胃经
　　金银花的功效：宣散风热、清解血毒、清心明目

　　食物搭配

　　金银花+山楂+蜂蜜:清热消食、润肺止咳
　　山楂、金银花搭配水煎取汁，再加上蜂蜜配饮，不仅可清热、消食，而且还能润肺止咳，对小儿风热感冒、干咳不爽、饮食不振等病症有较好的辅助食疗效果。

　　金银花+鸭肉:清热解毒、透表清瘟、滋润肌肤鸭肉有除虫消肿、驱散热毒等功效，与金银花搭配同食，不仅可清热解毒、透表清瘟，还具有滋润肌肤、清除面部暗疮及多种皮肤病的功效。

　　金银花+莲子:清热解毒、健脾止泻
　　金银花与莲子搭配煲粥同食，不仅能清热解毒，还可健脾止泻。对因热毒内盛、脾胃虚弱引起的泄泻、痢疾等症状有显著的辅助性疗效。