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四喜烤麸的做法
发布时间:2021/10/20 12:04:37 浏览数:463
配 料: 生麸 、干黄花菜、黑木耳、油、花生米、卤汁。
操作步骤:
1.将生麸改刀成小块,干黄花菜、黑木耳用水泡开,洗净也刀;
2.将生麸过油,加入调料烧10分钟,再将焯好水的黑木耳、花生米、黄花菜投入锅中烧至酥烂,收浓卤汁出锅。
营养价值:金针花 - 黄花菜,属百合科,多年生草本植物,又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。
所属菜系:东北菜 - 东北菜包括辽宁、 黑龙江和吉林三省的菜肴。
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