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清蒸鲈鱼
发布时间:2022/8/11 15:17:08 浏览数:246
夏天到了胃口不佳,清蒸鱼里还是最爱鲈鱼。最简单的做法才最能体现食物原来的味道,清蒸,吃的就是一个鲜字。
食材:
鲈鱼200g、油、盐、生抽、姜、小葱适量
步骤:
1.鱼用刀在正反面划十字
2.抹上适量盐
3.姜片插入切口
4.放入适量生抽,均匀洒在鱼身上
5.把小葱的茎部切成段后铺在鱼身上
6.开锅蒸10分钟后,取出装盘即可
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