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让明天一早就恢复精神的“拌拌拌‧沙拉”!
发布时间:2019/12/15 15:06:34 浏览数:575
关键在于摄取含有 Omega-3 脂肪酸和蔬菜的酵素。被吸收的各种营养素,几小时后便可活化身体内的细胞。
‧材料
喜欢的绿色蔬菜→ 300g 左右(莴苣、红莴苣、小白菜、芝麻菜等),亚麻仁油→两大匙(喜欢的话,还可追加纯橄榄油混合),醋(义大利巴萨米克白醋) →两大汤匙,盐巴→些许。
‧作法
★蔬菜洗干净,要充分地把水分去掉。
1 拿一个大碗,将蔬菜用手撕碎成容易吃的大小放进去。
2 蔬菜全部淋上亚麻仁油后,用大汤匙(木制的也行)将蔬菜以往上抛的方式搅拌均匀,搅拌至所有的蔬菜表面都覆盖一层薄薄的油。
3 接着在上面周围淋上醋,再次拌匀。
4 依据个人喜好加入一些盐巴,调整味道,淋上醋后要尽快食用。
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